Talk: Vamos Plantar, Aqui e Agora?

Speaker

Tomás Mendonça

Com o debate atual sobre produção e consumo de alimentos orgânicos é imprescindível considerar a importância do desenvolvimento da Agricultura Urbana nas grandes metrópoles. O potencial para isso é enorme, mas infelizmente isso ainda não está acontecendo e muito desse…

Com o debate atual sobre produção e consumo de alimentos orgânicos é imprescindível considerar a importância do desenvolvimento da Agricultura Urbana nas grandes metrópoles. O potencial para isso é enorme, mas infelizmente isso ainda não está acontecendo e muito desse potencial é ignorado. Por que não mudar esse cenário? De uma forma simples, divertida e prazerosa podemos aprender o segredo para mudar essa realidade. Tudo isso enquanto planta uma horta orgânica para produzir seu próprio alimento orgânico - DENTRO das grandes cidades.


Evento em que a talk aconteceu: TEDxBlumenauSalon 2016 – Gastronomia

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